コーヒー焙煎屋にとっての資材は、コーヒー豆の袋であったり、シールであったり、梱包する際のケースや段ボールであったり、まあ色々あります。

その資材、中東の混乱前から少しずつ高くなってました。

それは人件費の高騰や材料の高騰などが原因だと思っています。

資材の値上げって、微々たるもんなんです。

それこそ何銭の世界です。

ですから、見過ごしがちなんです。

（本来見過ごしてはいけません！）

しかし、今回の原油の高騰由来の値上げは違います。

一気に来ました。

何もかもですし、かなり上がるアナウンス満載です。。

もう見過ごせるレベルではなくなってきました。

（当たり前ですが。）

そろそろ需要の拡大で値上げをしたいもんです。

コストプッシュの値上げは良くない。

良くないけど、上げざるを得ない。

原料が輸入物ばかりの焙煎屋にとっては、デフレよりインフレの方がきつい。（実感）

世界の混乱を嘆いても、日本の円安を嘆いても仕方がないのですが、このままだと商売がやりにくくて仕方がない。